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科技特派员开展羊肚菌低温生产技术指导

来源:市高新中心      时间:2024-02-20

为防止即将到来的低温、雨雪等天气对食用菌生产造成较大影响2月18日,科技特派员涂俊铭先后前往阳新县瑞明、宇程、金镶园羊肚菌种植基地开展羊肚菌出菇管理技术指导

   羊肚菌是世界著名野生的珍稀食、药用菌类,它不仅香味独特,营养丰富,而且具有重要的医学价值,因野生资源日趋匮乏,羊肚菌的人工驯化、栽培与规模开发的前景十分广阔。目前羊肚菌生产正处于发菌管理的关键节点,在大棚内,特派员涂俊铭现场查看土壤棚内温度羊肚菌菌丝生长情况,强调当前羊肚菌正处于菌丝变成菌核的生长关键期,要做好低温天气羊肚菌大棚生产管理,提前检查大棚骨架,并做好加固工作;提前清理大棚内排水沟渠,雪后、雨后及时排水排湿;及时观察棚内菌丝长势及吸收营养情况,清理杂菌。种植户们均表示此次技术指导非常及时,学习到了有效的预防措施,提高了他们应对低温雨雪天气的能力,保障了羊肚菌的产出和效益。(市高新中心段芳怡供稿)