12月23日，科技特派员刘先辉和阳新县、大冶市食用菌种植户一同前往大冶市大箕铺镇羊肚菌种植基地开展羊肚菌种植技术交流服务。
羊肚菌属于珍稀菌类，可药膳两用，营养价值高，市场空间大。近年来，我市先后有10余个从业主体开展培育和种植，种植面积超200余亩。特派员刘先辉在羊肚菌种植基地现场和种植户从羊肚菌栽培的田地选择、播种时间、成菇采摘、病虫害防治等四个方面和大家进行了技术交流和分享，同时结合种植基地当前羊肚菌生产态势，建议基地技术人员在日常通风中注意天气影响，防止低温高湿引起杂菌污染，有效提升羊肚菌生产品质。
羊肚菌种植户普遍表示通过特派员组织的技术培训、观摩见学，交流讨论，大家各自取长补短、积累生产经验，共同提高羊肚菌高种植水平和生产效益，为我市食用菌产业发展提供技术保障。
