6 月 9 日,市科技局组织开展农产品加工企业技术需求对接活动。市高新中心、阳新县科技局相关科室负责人、市级农业科技特派员及湖北莲花心生态农业科技有限公司、湖北润康药业有限公司相关代表参加本次活动。

一行人首先前往葛仙米种植基地实地参观,详细了解葛仙米生长态势、种质培育及管护等情况。随后召开专题座谈会,参会人员围绕葛仙米种质资源挖掘利用、道地原料质量标准制定、葛仙米药食同源碗羹食品研发等重点议题深入研讨。科技特派员结合产业发展现状与专业技术经验,逐一分析问题、梳理思路,与企业面对面交流探讨技术路径、研发方向及实施举措,为企业发展出谋划策。
下午,一行人前往湖北润康药业有限公司实地走访,科技特派员结合食品加工行业发展趋势,帮助企业理清经营发展思路,围绕葛仙米等特色农产品开展产品配方及加工工艺研讨,从原料处理、生产工艺、检验检测等方面给出技术建议。
此次技术对接活动精准衔接产学研资源,有效回应了农产品加工企业的技术需求。下一步,市科技局将持续发挥科技特派员技术优势,持续强化技术帮扶与智力支撑,加快推进农产品精深加工技术研发与成果转化,不断夯实全市农产品加工产业发展根基。
