10月9日，市农业科技特派员熊永平前往大冶市茗山乡湖北茗旺农业产业发展有限公司生产基地，现场指导企业技术人员开展秋栽黑木耳技术。
当前正值秋栽黑木耳管护关键阶段，菌棒刺孔、排棒摆放操作直接影响出耳率与后期产量。在种植基地，特派员熊永平实地查看菌棒状态、菌棚环境条件，针对秋栽黑木耳刺孔增氧、菌棒排放摆放等核心工序开展实操指导。现场讲解刺孔深度、孔洞密度操作规范，说明合理摆放菌棒对于通风透气、减少杂菌污染的重要注意事项，及时纠正生产操作中存在的不规范问题，面对面解答企业技术人员在秋耳培育过程遇到的疑问。
此次技术服务，有效补齐企业在黑木耳秋栽管护环节实操短板，进一步提升基地标准化生产水平。下一步，市科技局将紧扣秋季农业生产节点，持续组织科技特派员下沉生产一线，围绕食用菌、特色种养等产业开展现场帮扶指导，把实用农技送到生产现场，以科技服务助力我市特色农业提质增效。
